酒店消毒衛生的管理制度

本制度適用於公共用品、用具消毒間的衛生管理，員工均應熟知本制度並遵照執行。

一、消毒間必須做到專人、專室、專用，即專人負責，專設房間，消毒間不得與其他房間混用或合用。

二、消毒間房門應標有“消毒間”字樣，消毒工作要在專用設施內進行，去污池、消毒池、清洗池不能混用。

三、消毒後的.清潔物品應立即存放於保潔櫃中，物品消毒、領取均要如實填寫工作記錄。

四、保潔櫃爲盛放清潔物品使用，未經消毒物品不得存放其中；各類物品保潔櫃不允許混用。

五、消毒劑、洗刷工具和配製量具爲消毒工作專用，不允許挪作他用。消毒劑、洗刷工具和配製量具和配製量具必須放置在專用保潔設施內。

六、應保證去污池、消毒池、清洗池池內清潔，無污跡、殘渣，所有消毒用容器均應能夠正常使用，出現損壞應及時向部門負責人報告。

七、員工採用化學消毒劑進行消毒時，應開窗通風或開啟排風設備。

八、消毒間內不得存放任何與消毒無關的物品。

九、消毒間負責人完成消毒操作後應及時將消毒間上鎖。

十、地面採用溼式清掃，室內檯面、櫃頂、牆壁均不得有積塵。