關於煎雞蛋餅的做法

雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麪粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。下面是關於煎雞蛋餅的做法，請參考！

第一步：因爲沒稱～大家約麼着克重吧，和幹了就加點水～和浠了就加點面～麪糊儘量稠一點，不要太稀了

兩勺麪糊快速在平底鍋攤勻～做成薄餅～注意不要用油～鍋一定燒熱～當然不能燒的'冒煙～中火

烙好一面把餅翻過來～在上面打上一個雞蛋攤勻～等雞蛋稍微凝固了就再翻過去煎有雞蛋的一面

煎雞蛋那面的時候可以在另一面塗上喜歡的醬～

餅煎好後～將準備好的土豆絲～火腿～香蔥～香菜～油條依次放到裏面～

防止吃的時候掉菜要先將一邊對摺進去

然後捲起來

完成了